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• Food Safety ,
• 17 Jan

Bravo Produce Inc de San Ysidro, está retirando Maradol Papaya, cultivadas por Productores y Exportadores de Carica Papaya de Tecoman y Costa Alegre SPR de RL y empacadas por Frutas Selectas de Tijuana, S. de R.L. de C.V., como manera preventiva, debido a que dicho producto ha probado positivo para Salmonella, es de suma importancia mencionar que dicha bacteria puede afectar a niños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos débiles. Los síntomas a experimentar son fiebre, diarrea, náusea, vómito y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección por Salmonella puede resultar en el organismo entrando en el torrente sanguíneo y la producción de enfermedades graves, como las infecciones arteriales (es decir, los aneurismas infectados), endocarditis y artritis.